Bateu saudade de casa? Que tal relembrar com uma receita fácil, rápida e gostosa que é a cara de um almoço em família? Confira:

Ingredientes:

• 4 bifes de Patinho ou Alcatra;
• 2 colheres (sopa) de margarina;
• 2 unidades de cebolas grandes cortadas em rodelas;
• 2 unidades de pimentão sem sementes cortados em tiras;
• sal a gosto;
• pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo:

• Tempere os bifes com o sal e a pimenta-do-reino.
• Em uma frigideira, derreta metade da margarina e frite os bifes, um de cada vez, até o ponto desejado.
• Retire da frigideira e reserve aquecido.
• Na mesma frigideira, refogue a cebola e o pimentão até dourar.
• Sirva imediatamente sobre os bifes quentes.

Essa receita rende 4 porções e é ótima para quem precisa de uma refeição rápida.

Bom apetite.

Até breve.
Grupo Dago - Transportes e Logística